KitchenAid mixer © KitchenAid

KitchenAid avslöjar årets färg

Årets färg är både kraftig och fylld med personlighet – och så är det en hyllning till en alldeles speciell grönsak.

En hyllning till den gulliga lilla rödbetan

Med årets färg 2022 vill KitchenAid sätta färg på sitt klassiska uttryck och den muntra färgen är inte tagen ur luften.

Principerna i det nynordiska köket samt ett ökat fokus på hälsa har gett rödbetan en välkommen comeback i många hem. Rödbetan har vuxit ur sitt instängda liv som småtrist inlagd rotsak på glasburk, till att bli en fast ingrediens i mångas grönsakslådor. Därför ansåg KitchenAid att det var ett naturligt val att sätta rödbetans vackra färg på dagordningen.

Juice, sallader, bakad och inlagd

I dag bakas, syltas, snittas, hackas och pressas rödbetan som tillbehör i middagsrätter, juice, sallader och som dekoration på tallriken.

De många tillbehören till Kitchenaids klassiska köksmaskin kan nåde hjälpa till att skala, skära och råpressa den hårda rödbetan, så det finns ingen ursäkt att undvika rotsaker när det lagas mat och dryck. Färgen har utvecklats för KitchenAids klassiska köksmaskin och till mixern K-400.