
Kycklingsallad med shiitakesvamp och spröd purjolök. Vita tallrikar från Royal Copenhagen, vintagebestick från Honning og Flora, linneservett privat, rökfärgat glas från Kirppu.
En krämig, välsmakande och oemotståndlig kycklingsallad som passar perfekt till surdegsbröd.
AfEn krämig, välsmakande och oemotståndlig kycklingsallad smakar ljuvligt på surdegsbröd. När kycklingen väl är kokt går resten av salladen blixtsnabbt att tillaga.
TIPS! Kycklingen kan med fördel kokas, kylas och köttet skäras/ plockas i mindre bitar dagen innan du ska tillaga själva salladen. Spadet kan sparas, silas och reduceras till en god kycklingbuljong.